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【FUAFUA PURE CREAM】半純生巧克力 戚風蛋糕 - Chocolate

進口Van Houten可可粉製作，可可苦甜香氣，搭配歐牧純生 濃郁甘甜不膩。

【品牌故事】

------------------------------------------------------------------- 【FuaFua Chiffon Cake】 客訂．生日蛋糕．母親節．情人節．彌月蛋糕 蓬鬆?柔軟?溫暖?無負擔 FuaFua，是一個極具療癒感覺的詞，純技術手作Chiffon蛋糕，是那樣的蓬鬆、柔軟、溫暖、無負擔。 空中的雲、棉花糖、剛烘好的蓬鬆毛巾、超柔暖的大床、沙發…皆是FuaFua的感覺。 源於美國，蓬勃於日本的Chiffon蛋糕，與一般蛋糕最大的差異，是油的選擇， 一般甜點都是使用奶油，而FuaFua Chiffon所使用的則是植物油。 對於需要忌甜點或預防心血管疾病的人來說FuaFua Chiffon可說是嘴饞時最佳的選擇。 蓬鬆、柔軟的FuaFua Chiffon，靠的是完美蛋白霜的支撐。 蛋白霜在製作的過程當中，相當容易消泡、塌陷，捨棄人工添加物的輔助，卻要擁有結構穩固的蛋白霜， 師傅的技術與蛋的選擇，就格外的重要。 我們師承在日本享有Chiffon專業盛名的小澤憲子老師， 她獨到的技術讓我們得以打出扎實、穩固的蛋白霜，這樣的蛋白霜在烘烤過之後就會化為柔嫩Q彈的Chiffon。 誠如哈亞咖啡一貫的立場，絕無人工添加物、所有食材都極盡挑剔選出。

【嚴選食材與設備】

【食用方式 與 商品規格】

●絕佳口感-食用方式： (1) 冷藏食用：酷夏微冰口感佳 --------------------------------------------------------------------------------------------- ●保存方式： 原料為純天然手工製作，無添加任何膨鬆劑，請儘速食用完畢以免影響風味。 拆封後未食用完畢，建議用保鮮盒(袋)密封冷藏(５℃)以下，避免流失水分及吸取冰箱的異味。 -------------------------------------------------------------------------------------------- ●訂購須知： 本商品屬於食品，一經拆封、食用後恕無法退貨，敬請見諒與配合。 ●出貨說明： 因純天然手工製作，請提前5個工作天前預定，約 4-7 個工作天可取貨（宅配到府）。 若需要提早寄送者或其它需求者請於"備註欄"註明您的到貨需求，會由客服人員與您聯繫相關細節。 特殊節慶日由於訂購人數眾多，請於一周前預訂，造成不便，敬請見諒。 --------------------------------------------------------------------------------------------

【哪裡吃的到?】

哈亞極品咖啡有限公司 HAAYA'S COFFEE 店休日：每月的第一及第三個週一 店面提供項目：Specialty Coffee相關飲品及咖啡豆販售、哈亞手工甜點 （台北店） 11583 台北市松山區敦化北路307號 營業時間：週一~日 09:00~21:00 座位數：一般客席: 12席 和室區: 20席 / 提供無線網路 不提供電源使用 （天母店） 11157 台北市士林區天母北路66號（例假日及國定假日有 提供早餐） 營業時間：週一~五12:30~21:30 例假日與國定假日 08:00~22:00 座位數：一般客席: 34席 和室區: 15席戶外區: 10席/ 提供無線網路 不提供電源使用

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▲一例一休，勞動部將行「被動式勞檢」？ （資料照/ 記者張一中攝 ）

政治中心／綜合報導

一例一休上路以來爭議不斷，7月起即將進入勞檢期，勞動部是否將勞檢、開罰也成為關注焦點。日前，勞動部長林美珠拍板，若有申訴案件、高風險行業違法情形，則會依法處理。但有官員透露，這表示非高風險行業的勞工若不自行檢舉，勞動部就不會進行勞檢。

一例一休因為民間反彈極大，勞動部將之設計為「宣導、輔導、勞檢」三階段，此舉讓企業擁有半年緩衝期，不用面對勞檢問題；儘管勞動部強調，不是不執法，而是業者若立即改正就不罰，但仍引起議論。

而一例一休自7月起將進入勞檢期，據《聯合報》報導，有官員指出，勞動部將行「被動式勞檢」，只針對勞工申訴、高風險行業，進行勞檢並開罰，其他將繼續「宣導和輔導」，以緩和企業界不滿聲浪。

行政官員則指出，施行一例一休後，企業所反映的問題若無法在短期內修法改正，也只能以「被動式勞檢」安撫其不滿，而採此方式也會有開罰紀錄，就能在形式上宣稱7月有勞檢、開罰。

對此，不少民眾痛批「勞工主動檢舉，除非是已經不做了，不然不可能去檢舉」、「勞基法不就有跟沒有一樣？」、「蔡英文政府擺爛」。

▲林美珠。（資料照／記者季相儒攝）

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